- Plats éco-responsables et gourmands :
- >
- Chili sin carne
Chili sin carne
SKU:
csc
€8.50
€8.50
Non disponible
par article
Au début du XVIIIe siècle, des migrants originaires des Canaries s’implantèrent dans une mission espagnole de la région texane. La naissance de cette petite colonie, qui devint plus tard San Antonio fut dignement fêtée autour d’un ragoût improvisé, épicé à souhait. La recette s’est perpétuée, jusqu’à devenir la spécialité locale.
Ingrédients (peuvent varier selon la qualité et la disponibilité) :
haricots rouges
maïs
tomate
courge
poivron
ail
oignon
soja texturé
bouillon de légumes
carotte
épices
huile d'olive v.e
riz basmati